中式快餐应如何面对西式快餐的大举进攻

怎样开快餐店
　　朋友，本人有一些建议经供参考1：若没什么经验，最好加盟2：快餐有中式和西式两种，您要慎重选择。我建议最好是中餐但中餐的缺点就是饭菜单调，百年都难变一次菜谱3：餐饮挣钱很快，只要稍微有市场，成活率还是相当高的，一年内能返回，这个您不用担心4：建议时间的关系，就先这么点儿。

快餐店的经营模式
　　快餐店经营模式，近年来，跟着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响，一些中式快餐店也接踵泛起了.而且因为经营中式快餐具有投资规模孝资金回收快、运作相对简朴等长处，故开中式快餐店已被很多中小投资者所看中.于是现在开中式快餐店的人越来越多，中式快餐店的步队也越来越。

快餐店该怎么开
　　你的快餐，只有中午最火！早餐，也可以考虑一下花样.其它时候，根据消费群体！是上炒菜，还是什么呢？要想好！最重要！该快的时候，一定要快！要不然，人就走了！经营中式快餐和经营西式快餐有很大的区别。首先，中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对于中国人来说，西式快餐仅仅是一种休。

中式餐厅和西式餐厅有什么区别中式餐厅的设计重点是什么
　　谈到中式餐厅，我们不得不从中国的传统文化谈起。古代中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节，常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括。西式餐厅是欧美国家餐饮的总称，门类和国家的口味很多，有系统的学习比较快。要非常熟悉的话，是需要长期的学习的。很复杂，各各门类里的知。

中式快餐的管理制度主要有哪些
　　因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限。

快餐都有哪些
　　西式：肯德基、麦当劳、必胜客、棒约翰、巴贝拉、赛莉娅、德克士、赛百味中式：永和大王、永和豆浆、真功夫、吉野家、味千拉面、喜年来、大娘水饺

如何管理快餐店
　　快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。中式快餐快餐店管理和西式快餐快餐店管理有很大的区别。首先，中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对于中国人来说，西式快餐仅仅是一种休闲食品，是不能当饭。

未来主角营养快餐的消费是怎么样的
　　中式快餐“拒洋”措施与麦当劳、肯德基这些西式快餐巨头比肩而立甚至后来居上，一直都是中式快餐的目标。然而事实证明，克隆洋快餐的模式难以取胜，期望“师夷长技以制夷”的愿望终究难以实现。想战胜一个身强力壮、严阵以待的竞争对手，唯一可行的办法是。

西式快餐给了我们什么启示
　　西式快餐的成功给中式快餐业带来了以下启示：用科学的手段揭示美食的奥妙：西式快餐没有把烹饪寄托在经验技艺的个人传授上，而是用科学的手段，致力于寻找美食制作的内在规律。厨房工厂化和现代化：西式快餐的制作已经由厨师个人的直接劳作变成指令控制下的机械化、半自动。

西式餐厅和中式餐厅并列的优势
　　个人所好不同，有=些=人喜欢西餐，有=些=人喜欢中餐。所以西餐厅和中餐厅有一拼