快餐的毛利怎么算

餐饮店毛利多少正常
　　餐饮业的一般毛利率要达到50%到60%才是正常的。餐饮企业的成本核算与工业企业不同，它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外，餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用，此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营。

急请提供餐饮毛利率的计算公式
　　销售价格=产品成本÷1毛利率例如产品成本为0.6元.毛利率为25%销售价格=0.6÷125%=0.8

怎样提高餐饮的毛利率
　　提高餐饮毛利率的方法有开源节流、厨艺创新、统计筛选、提升销售额、控制物料储存、产品配料控制、验收控制、烹饪技巧、减少浪费、重点物料控制、菜品设计、节约能源和资源等。开源节流通过增加销售额来降低单位成本，从而提高毛利率。例如，通过市场推广、改进服务质量。

快餐的毛利是多少提供三百份的快餐需要多少
　　你好根据你的问题目前一般盒饭成本为两毛钱三百份就是0.2✘300=60元成本为六十元希望能够帮助到你望采纳

饭店厨房的毛利怎么算啊
　　如何去做，做什么可以获得奖励，做什么将受到惩罚。制度一旦制定公布，厨房管理人员必须言语律己，模范执行，确保制度的严重性。正如喜来登集团提出的制度好比“红炉”，其含义有三：1、它一直保持热汤。2、你若碰它，它就烫你你饭店厨房的毛利怎么算啊

饭店厨房的毛利怎么算啊
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餐饮毛利率计算公式
　　1.毛利率=销售收入销售成本/销售收入×100%=不含税售价不含税进价/不含税售价×100%2.毛利率=1不含税进价/不含税售价×100%综合毛利率资产净利率，是净利润除以平均总资产的比率综合毛利率计算公式为：资产净利率=净利润/平均资产总额×100%=净利润/销售收入×销。

请问餐饮业毛利的算法
　　营业额Z=24.5酒水额X=3.675餐费Y=20.825y+x=Z=y55%+x30%+12X=X+Y15%；85%x=15%yy=20.923X=3.6923

餐饮的毛利
　　主要看是什么菜，凉菜大概50.热菜大概4060.鲍翅100也有甚至更多，主要看厨子了。酒水60120.甚至更多。

餐饮业的毛利率净利润怎么计算
　　如果是为了尽快地收回投资，企业可能以较高的价格打入市场，再进行逐渐渗透之策。市场对成熟产品通常是实行价高量小，价小量大的回报方式，如何在价格与销量之间进行平衡，以求得利润最大化，是企业进行营销策划所必须面对，而不能回避的一个重要问题。参考资料来源：百度百科毛利。